La Gordita

Las gorditas es un antojito veracruzano propio de la zona central, es una tortilla de maíz delgada rellena de frijoles y recibe su nombre debido a que se infla en el momento que es frita. Son servidas con queso.

Nuestra gordita son variadas: Gordita negra, Gordita blanca, Gordita de dulce, Gordita con mole, Gordita especial, Gordita montada.

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